le Progrès du vendredi 5 août 2016
ÉCONOMIE - LES CÉRÉALIERS SOUFFRENT À LEUR TOUR ET DES ÉLEVEURS S'ENCHAÎNENT AUX GRILLES D'UNE USINE
CRISE DE L'AGRICULTURE
Jusqu'ici épargnés, les producteurs de blé sont confrontés à des chutes de rendement catastrophiques. Les éleveurs laitiers se plaignent de vendre à perte et accusent les industriels. Des agriculteurs menacent de ne plus payer la TVA.
Le blé victime de la météo du printemps
Les très mauvaises récoltes de blé s'expliquent en grande partie par une météo défavorable. La très forte humidité en mai et en juin a favorisé l'apparition de maladie, selon Philippe Pinta, président du syndicat Orama, la branche "grandes cultures" de la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles). Le manque de luminosité au printemps a également empêché les épis de blés de mûrir correctement. Certains épis sont vides, dans grains.
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